鐵和鋼不同之處有哪些?鐵分為生鐵和熟鐵。熟鐵、鋼和生鐵都是鐵碳合金,以碳的含量多少來區別。般含碳量小于0.2%的叫熟鐵或純鐵,含量在0.2-1.7%的叫鋼,含量在1.7%以上的叫生鐵。熟鐵軟,塑性好,輕易變形,強度和硬度均較低,用途不廣;生鐵含碳很多,硬而脆,幾乎沒有塑性;鋼具有生鐵和熟鐵兩種優點,為人類廣泛利用。
鑄劍選材時通常選用材料是生鐵。但是,鑄劍時候則必須是煉好的鋼。生鐵與鋼的區別在那里呢?我們知道,生鐵、熟鐵和鋼的主要區別在于含碳量上,含碳量超過2%的鐵,叫生鐵;含碳量低于0.05%的鐵,叫熟鐵;含碳量在0.05%-2%當中的鐵,稱為鋼。用塊煉鐵透碳鋼制造的刀,固然比較鋒利,但仍然達不到能夠“斬金斷玉,削鐵如泥”的程度?!?